1. 【厨艺】 -烹调的技艺。
2. 【口味】 -(~儿);食品的滋味:这个菜的~很好;各人对于味道的爱好:食堂里的菜不对我的~;指个人的情趣、爱好:联欢晚会的节目难以适合所有观众的~。
3. 【菜肴】 -菜➍:烹制~。